甘じょっぱい謎!みたらし団子の魅力

レビュー日:

評価: ⭐⭐⭐⭐☆

甘じょっぱい謎!みたらし団子の魅力

串に刺さった不思議な白い玉

神社の近くで見つけた「みたらし団子」。小さなお餅が串に刺さり、ツヤツヤの甘いタレがかかっています。これがお菓子なのか、お料理なのか最初は分かりませんでした!

見た目と香り

3〜5個の白いお団子が串に刺さり、照り照りした醤油ベースのタレがかかっています。甘い香りと醤油の香りが混ざった不思議な香りがします。

味わい

総評

甘いものに醤油を使うという発想が新鮮でした!甘じょっぱい味は、スイートランドにはない味の組み合わせ。シンプルな材料なのに、深い味わいがあるのは日本の和菓子の素晴らしさだと思います。

甘いのにしょっぱい!しょっぱいのに甘い!この不思議な味の魔法、クセになっちゃう!
キャンディちゃん